Après
« la ferme des mille vaches », le syndicat « la
Confédération paysanne » révèle qu'une trentaine de
sites seraient déjà répertoriés pour installer des fermes
industrielles sur le territoire français. Et la Confédération
paysanne ajoute :
« La Loi Macron (articles 27 à 30) et les récentes annonces
de Manuel Valls démontrent clairement que cette dérive correspond à
la volonté du gouvernement. »
Rappel
La
Ferme des « mille vaches (pour l'instant : 500 vaches
autorisées par le Préfet) c'est une ferme-usine en Picardie de 8000 m²,
assortie d’un méthaniseur géant. Les vaches ne vont pas
uniquement produire du lait, mais de l’énergie. Une récupération
des idées écologistes… au service d'un capitalisme effréné !
Des
conséquences écologiques désastreuses sont évidemment à
prévoir : les vaches sont nourries au soja transgénique, puis
goinfrées de médicaments pour faire face aux risques liés à la
concentration du bétail ; tandis que le « digestat »
(le résidu des bouses transformé en biogaz, le méthane) est épandu
sur 3000 hectares de champs alentours, causant de fortes
infiltrations dans les nappes phréatiques.
Mais
ce n’est pas tout. Grâce aux économies d’échelle ainsi
réalisées et à la déqualification de la force de travail, le coût
de production du lait va baisser drastiquement, inaugurant une
restructuration d’ensemble de la filière laitière. Suivant les
statistiques actuelles (2,1 emplois par tranche de 50 vaches), la
ferme-usine devrait employer 42 personnes... Avec une telle hausse de
productivité, qui balaiera les élevages laitiers traditionnels,
c’est à terme quelque 70 000 emplois qui devraient être
détruits dans la filière.
Des
projets monstrueux
2.200
animaux sur une exploitation laitière à Monts (Indre-et-Loire),
23.000 porcelets à Trébrivan (Côtes d'Armor) et à Poirou
(Vendée), 250.000 poules dans la Somme, 15 000 porcs à Vitry le
François, 2000 taurillons dans l'Aube mais aussi projet de serres de
tomates hors-sol sur 40 hectares en Charente-Maritime promettant des
produits standard, sans goût…
Voilà
ce qu'on nous prépare !
Pour
des territoires vivants, pour l'emploi, pour l'environnement, pour la
qualité de l'alimentation, il vaut mieux des paysans nombreux et
bien répartis plutôt que ces fermes usines, cette agriculture
industrielle !
Si
un tel projet venait à se profiler dans notre département, notre
liste s'opposerait à tout subventionnement public et alerterait les
citoyens des dangers encourus.
Vous pouvez
signer la pétition en ligne en
cliquant ici
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